Takumi Blog

タクミな話

「食」の国、日本

nihonnseihu日本政府観光局の発表によると、2009年の訪日外国人へのインタビュー調査の結果・・・
http://www.jnto.go.jp/jpn/press_releases/pr_100715_houmonchi2009.html
●観光客が訪日前に期待したことは「日本の食事」(58.5%)がトップ、以下「ショッピング」(48.5%)、「温泉」(43.4%)の順。日本の食事はショッピングを抜いて初めての1 位に。
と、日本への旅行目的で、食事が第1位となった。
ん~、なんか意外だし、嬉しいかも!
ぼく思ってたんだけど、この国はやっぱり「匠(たくみ)の国」だよね!
温泉や、京都観光もいいけど、「作る」ってことへの飛びきりの才能や熱意を観てほしい。
物作らせたら世界一!って思ってるんだ。
なんか、むやみやたらの愛国心も恥ずかしいけど、そういうところは誇りたい
それから、
●特に満足した日本の食事は「寿司」(42.1%)、「ラーメン」(20.8%)、「刺身」(19.8%)、「天ぷら」(11.1%)。台湾の旅行者などにラーメンが大人気。
これ、寿司と刺身は兄弟みたいなものとして、その間にラーメンが入っているってのにびっくり!
日本人が、ラーメンを愛して、愛して、ついに、世界に誇る味になっちゃったってことかな?
特に、台湾人が楽しみにしているってのが笑える。
既に、寿司が世界的な評価を得ているのは知られるところ。
がっつりした工業製品だけでなく、漫画やアニメに続いて、「食」など、日本のアートがどんどん世界を席巻していく日が来ると、楽しいよね

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